香螺

香螺(稀缺) 又叫微黄镰玉螺

贝壳呈梨形,壳质较薄,坚实,一般壳高15~40毫米。螺层约6层,顶部的3层螺层很小。壳表光滑,生长线细密。壳面黄褐或黄灰色。壳内面棕黄色或灰紫色,具光泽。我国南北沿岸均有分布。舟山海域亦有发现,栖息在潮间带泥或泥沙滩上。为肉食性贝类。退潮后匍匐在海滩上,或钻入泥沙内觅食。爬过的滩涂上留有痕迹,随迹可采之。

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大曹小鲜-香螺(稀缺)
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营养价值

微黄镰玉螺是一种高蛋白、低脂肪的海味珍品。

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